本帖最后由 雨涵 于 2017-9-22 18:48 编辑 1 e/ {/ F4 S7 l# L
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4 k Y, p1 e/ Z. R( t7 t “白露秋分夜,一夜冷一夜。”明天就是秋分了,早晚温差加大,夜越深,寒气越重,也更易入体内。
- ~ p* ~' m* d. s 天气转变,许多脾胃娇弱的人纷纷中招,腹胀、腹泻或便秘等情况接踵而至。如果提前进行适当的调理,会更容易度过“多事之秋”。
3 j% G/ r# U7 E* M$ M 脾胃不佳的4大表现 & N9 p) l% w; w$ G) F- ]7 R
1. 食欲不振,没有胃口; 2. 容易腹泻,次数明显增加; 3. 便秘,排便困难; 4. 口臭。
- s% \2 W/ t7 L( i. H: q 多吃补脾胃食物 + \9 }+ z) a9 l4 M+ V" e
中医推荐,多吃补脾胃的食物能帮助调养肠道健康,可以在日常饮食中加入一些具有补脾胃功效的食物,如香菇、金针菇、茯苓等。
& ~4 m7 ~ J! O& F3 J: o( c 香菇——具有补益脾胃的作用,富含B族维生素、铁、钾等物质,能增进食欲,增强抗病能力。
; F" l$ n5 g* e) {/ k$ b 中医认为“正气存内,邪不可干”,通过强化体内正气,则不会轻易受病毒、细菌侵袭,而香菇就具有扶正气的功效。现代医学研究也表明香菇中所含的多糖能提高人体免疫功能,且香菇的香气挥发成分也有抗病毒的效果。
) V, S& ?5 S1 N* [ 香菇可与鸡肉搭配炖成香菇鸡汤,是一道健脾胃的美味佳肴。鸡肉性温味甘,可益五脏、补虚损,有很好的食疗作用又容易被消化吸收,是养生滋补佳品,与香菇搭配味道好、营养佳,孩子爱吃,同时也能增强身体免疫力。 % y/ O+ ^5 z8 L1 _* _( o
金针菇——具有补肝、益肠胃等功效,含有多种人体必需氨基酸。 & L+ \1 M, f( r: G
金针菇是凉拌菜和火锅的上好食材,可用胡萝卜与金针菇搭配,做道健脾胃的凉拌菜。将胡萝卜洗净切丝,焯水后备用;金针菇去掉根部后撕开洗净,焯水后备用;将胡萝卜与金针菇放入盘中,加入适量花椒油、凉拌汁、蒜泥,拌匀即可食用。
4 g$ X2 E* m+ f g1 H3 { 茯苓——具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究证实茯苓能增强机体免疫功能。对于脾胃虚弱所致的消化不良、食少便溏来说,有很好的调理作用。
- i) x. Z7 M8 n! `/ p9 |) l 茯苓的吃法多样,最简单的当属熬粥,可在日常粥品中添加茯苓、薏苡仁等一同熬制,也可把茯苓焙干研末掺入面粉中,制成各种面点食用。 + w, j$ e ]) @2 s! q |
益生菌对肠道功能的正常发挥有着至关重要的作用,被称为“肠道保护神”,而益生元是益生菌的“食物”,能提升益生菌的功效,它们是一对调理肠胃健康的好搭档。当消化不良,出现拉肚子或便秘时,都可以通过补充益生菌、益生元等来调理。
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