楼主: 木易小小

[原创文字] 秋天的散叙

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 楼主| 发表于 2016-9-11 14:46:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 木易小小 于 2016-9-11 14:47 编辑 8 e! u; F: c+ q9 [" x: x& g; {
渐冻人花开 发表于 2016-9-9 17:18) p. m6 A) J& V* s+ o
不是速食,类似挂面那种,需要煮,加一份汤包。不太辣和麻,味道不行。1 J% r1 d: F8 j6 c7 s$ U7 s( X/ c
啊啊啊啊,配方配方,姐可否赐教 ...
2 j& w  n. U6 u( V6 ~* H- g
最好是鲜面条,我都是自己用压面机压。
3 n. |$ u# k  F$ P0 r  B+ D. e/ J! u配方吗,得看自己的口味。纯正的重庆小面里面有芽菜,我没有,我是用榨菜代替,然后肉末、香菇等切碎末,用香葱爆锅,五香粉、白胡椒粉、炒肉末芽菜香菇等,炒熟后倒入蒜蓉辣酱、甜面酱少许飞一下。) B. X% P( j1 g' v+ R- W+ l4 j
煮完面之后得盛在煮好的高汤里面,放入烫好的菜心,一大勺酱,就可以了。想吃再辣一点的话可以事先做好油泼辣子,放进去就行了。
  ]' P4 L/ j* \) t2 e

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新鲜面条有卖,明白了,我们这里叫臊子面。姐那边有馄饨吗  详情 回复 发表于 2016-9-12 07:40
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 楼主| 发表于 2016-9-11 14:50:19 | 显示全部楼层
雨涵 发表于 2016-9-10 15:54
( U6 t. P! q9 X哦,姐姐去过的地方真不少。" h$ e. g& Y. s) x1 g; }7 ]
在家侍候姐夫吧,别到处跑

3 o. ~8 t+ I* ]; d我主要是年龄在这儿摆着呢,参加工作至今40多年了。如果不是老王病了,现在还不知道在哪儿呢# ]. j  U3 b. J
现在是不行了,老老实实在家窝着呢

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家里有ALS病人真捆手捆脚,姐姐辛苦了。 解冻了姐姐姐夫一起全国各地游吧,到时一定来佛山。  详情 回复 发表于 2016-9-11 17:02
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 楼主| 发表于 2016-9-11 14:51:01 | 显示全部楼层
求佛 发表于 2016-9-10 19:48
3 j, d* x5 X3 q' m, L, J# A好的,吃个浑天黑暗

1 B! h$ w$ L: g3 S- ~: y0 G什么词啊,吃他个肚儿圆还差不多

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迟到地祝福!姐姐中秋十六快乐!  详情 回复 发表于 2016-9-16 13:53
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发表于 2016-9-11 16:11:21 | 显示全部楼层
姐姐美文让人看不够

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呀,老乡弟弟 谢谢弟弟  详情 回复 发表于 2016-9-12 14:20
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发表于 2016-9-11 17:02:02 | 显示全部楼层
木易小小 发表于 2016-9-11 14:50
3 L6 u$ d8 J! V4 b3 k: N我主要是年龄在这儿摆着呢,参加工作至今40多年了。如果不是老王病了,现在还不知道在哪儿呢( z# ^" |+ G6 E7 J" ~) D
现在是不 ...
( J+ x- a9 T1 N0 v  R
家里有ALS病人真捆手捆脚,姐姐辛苦了。
' [9 R* e3 F  H解冻了姐姐姐夫一起全国各地游吧,到时一定来佛山。

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我是应该的,而且我在家能呆得住的 好,有机会一定去看你  详情 回复 发表于 2016-9-12 14:21
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发表于 2016-9-12 07:34:15 | 显示全部楼层
木易小小 发表于 2016-9-11 14:39. g- G# }& Q4 N  Y+ `) _1 T
自己都觉得自己老了,就是真老了。其实老了也没有什么不好,就“老资”吧

0 c; m  N( n3 i6 V1 C9 }! y% {1 C6 L没感觉姐老啊,比我时尚,姐是90后我认为

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人老心不老也不是什么好事情  详情 回复 发表于 2016-9-12 14:16
Strive to do the thing that oneself like, strong happy alive.
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发表于 2016-9-12 07:40:11 | 显示全部楼层
木易小小 发表于 2016-9-11 14:460 K6 C: W! z0 @6 m- m
最好是鲜面条,我都是自己用压面机压。4 F5 w1 z2 s/ i+ Z: [0 A
配方吗,得看自己的口味。纯正的重庆小面里面有芽菜,我没有,我 ...
0 ]- J$ Z3 q$ m- V4 O
新鲜面条有卖,明白了,我们这里叫臊子面。姐那边有馄饨吗

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有点儿那个意思,但又不完全是。贵州的臊子面最好吃,面盛好后放上一把猪油渣,配酸菜萝卜吃,太棒了  详情 回复 发表于 2016-9-12 14:18
Strive to do the thing that oneself like, strong happy alive.
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 楼主| 发表于 2016-9-12 14:16:28 | 显示全部楼层
渐冻人花开 发表于 2016-9-12 07:34* c' {2 M+ J8 f0 V
没感觉姐老啊,比我时尚,姐是90后我认为

' t1 {' o( ~3 |0 j0 [' o$ I* [人老心不老也不是什么好事情

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看起来也就40来岁,正当年,把我比的想找地缝了  详情 回复 发表于 2016-9-14 13:32
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 楼主| 发表于 2016-9-12 14:18:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 木易小小 于 2016-9-12 14:19 编辑 2 e! D6 F8 T- w' q
渐冻人花开 发表于 2016-9-12 07:402 k) @! s8 {& G; }' V! j
新鲜面条有卖,明白了,我们这里叫臊子面。姐那边有馄饨吗
) `2 @8 E/ [+ Y2 \7 c- O; K. A
有点儿那个意思,但又不完全是。贵州的臊子面最好吃,面盛好后放上一把猪油渣,配酸菜萝卜吃,太棒了
. T7 p& g9 o) |2 X有馄炖,我自己做,鸡汤馄饨,美美的
- t/ ]  a, T/ h' J2 V; j4 H

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我们这里过去经常吃酸菜猪油渣饺子,味道确实很好。猪油渣炖白菜好吃。近些年因为养生,吃猪油少了,也就吃不到猪油渣了。 我家也经常做,也是肉汤配着吃。有时候一天三顿馄饨  详情 回复 发表于 2016-9-14 13:42
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一叶澜舟 发表于 2016-9-11 16:11. B& V6 u( N9 g; Z
姐姐美文让人看不够

/ G2 J# a5 {8 k$ p$ U呀,老乡弟弟
( h" {, f, o' a/ N% x% o) C/ Z谢谢弟弟
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