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本帖最后由 雨涵 于 2017-3-1 19:04 编辑 ' d) Z- ~0 K' f4 T& i
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$ G! d) C$ K0 h8 ]9 k 养生原则：春夏养阳 春养肝
4 e; _ s# I3 b' I+ m 饮食宜忌：多食甜，如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。少食酸，如西红柿、柠檬、橘子等。春季适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本，春天肝气火旺可伤脾，所以春季要注意多食甜，少食酸以养脾。6 T+ r" a$ o1 n. V( h3 _, i' e$ T% W
起居：春天万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，这样可以使精神愉快、身体健康。+ @1 a$ Z0 n; w
8 L1 }$ J( y2 E 介绍一款炖鸡做法：# a* U* t \+ r4 u: z( P0 q4 l
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' a1 `: S; x! V8 z 1.鸡切块洗净
1 C& V" Z, T8 L 2.香菇黄花菜提前泡发洗净（红枣不需泡）
4 ^6 h2 j6 b7 }, W/ a. y) m. D 3.姜切片; e H, X% O) S4 v5 I/ l o; r5 u& s- W
4.锅中放少量油，放入鸡肉炒至变色，放姜继续翻炒一分钟0 _) c n, D1 D4 @+ g
5.放香菇和红枣翻炒几下
. G/ A S$ \$ T2 N9 C- e- s0 L 6.放水淹住鸡块
3 K* v/ Z6 D# Q. P- |2 g 7.倒入炖锅，炖上一小时" W, `0 Q2 U. S7 x$ K
8.放入黄花菜和盐，继续炖十分钟
9 l9 Q+ \) k" Z& k, [ 9.最后放入胡椒粉即可出锅
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发表于 2017-2-28 21:06:15
发表于 2017-3-1 08:00:06
楼主
只是把自己知道的一点点分享给大家，希望大家能适应季节变化
