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本帖最后由 雨涵 于 2017-3-1 19:04 编辑 3 J: I7 j) n; A# W) j
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K7 e% @; d% J% l" n+ l$ y 养生原则：春夏养阳 春养肝
% x% h$ u5 Q* }" j 饮食宜忌：多食甜，如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。少食酸，如西红柿、柠檬、橘子等。春季适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本，春天肝气火旺可伤脾，所以春季要注意多食甜，少食酸以养脾。! |: s8 v. v$ c; U6 Y) d8 |
起居：春天万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，这样可以使精神愉快、身体健康。
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介绍一款炖鸡做法：
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& E+ Y8 l: a" ]9 `+ K% U; R 1.鸡切块洗净& E+ U1 A; ^( U/ p+ e l
2.香菇黄花菜提前泡发洗净（红枣不需泡）
. E p) z, w7 l* W& R: b6 m& ~ 3.姜切片$ O/ l l# K. @
4.锅中放少量油，放入鸡肉炒至变色，放姜继续翻炒一分钟( r! H9 X; L# o) ]9 X1 u: V# a u
5.放香菇和红枣翻炒几下: t$ q! H2 q; k$ p# }
6.放水淹住鸡块
0 t* Z2 X! A/ _$ ?: F 7.倒入炖锅，炖上一小时
6 \. z+ t- V9 B# o' g 8.放入黄花菜和盐，继续炖十分钟 7 K4 @) z) j h3 O. V1 {
9.最后放入胡椒粉即可出锅 ) g; M& v+ k" d1 }6 @+ z
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发表于 2017-2-28 21:06:15
发表于 2017-3-1 08:00:06
楼主
只是把自己知道的一点点分享给大家，希望大家能适应季节变化
